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ALLA CARTA
ANTIPASTI
Il Vitel Tonnè SECONDO ME!….
…. 2.0 …. in CBT (1-3-4-9-10) | € 18,00
…. 2.0 …. in CBT (1-3-4-9-10) | € 18,00
Battuta al coltello di Fassone con stracciatella
fresca e tuorlo liquido (1-3-7) | € 18,00
fresca e tuorlo liquido (1-3-7) | € 18,00
PRIMI
Gnocchetti mantecati al Lait Brusc
e scalogno all’arancia (1-7) | € 17,00
e scalogno all’arancia (1-7) | € 17,00
Spaghetti alla chitarra
alla grigia piemontese (1-3-7-12) | € 17,00
alla grigia piemontese (1-3-7-12) | € 17,00
SECONDI
Diaframma di Manzo in CBT, demi-glace alle nocciole
e soffice di patate e sedano rapa (1-7-8) | € 20,00
e soffice di patate e sedano rapa (1-7-8) | € 20,00
Costine di suino a lenta cottura alle erbe fini
con il suo contorno (10) | € 20,00
con il suo contorno (10) | € 20,00
Coperto: € 3,00
*Prodotto Decongelato
Allergeni
Lalimentari
Piola Montanara Moderna
Viale della Vittoria 65A
10052 Bardonecchia
Tel. +39 0122 96329
Mail: lalimentaribardonecchia@gmail.com