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ALLA CARTA

ANTIPASTI

Il Vitel Tonnè SECONDO ME!…
… 2.0 … in CBT…. (1-3-4-9) | € 15,00
Battuta al coltello di Fassone con stracciatella fresca,
tuorlo liquido e senape in grani (1-7-10) | € 15,00

PRIMI

Tonnarelli alla “Gricia Piemontese” (1-3-7) | € 15,00
Ravioli ripieni di ortiche, pancetta affumicata
e mandorle tostate (1-3-7-8)  | € 15,00

SECONDI

Cube Roll di Scottona Italica alla piastra, con patate
ventaglio e mousse di peperoni (7-8) | € 25,00
Straccetti di Fassone al balsamico, misticanza,
concassè di pomodori e scaglie di grana (7-12) | € 16,00
Coperto: € 2,50
*Prodotto Decongelato

Allergeni

Lalimentari

Piola Montanara Moderna

Viale della Vittoria 65A
10052 Bardonecchia

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